Bankje 11 Spuiplein Westzijde Het gezellige dorpshart van Breskens, het Spuiplein, was tot 1920 een spuikom. Een spuikom is een bassin achter een dijk en werd gebruikt om bij hoog water vol te laten lopen om vervolgens bij laag water weer te ‘spuien’, leeg te laten lopen. Spuien via een spuisluis zorgde ervoor dat de haven niet zou verzanden. Met het droogvallen van de spuikom na het spuien bleef het droge slib achter. Tegenwoordig is het Spuiplein de plek om te flaneren, winkelen, op het terras te zitten, een ijsje te eten en om ‘s avonds heerlijk te dineren.
